こじんまり個人カフェ巡りの記録~カフェをバーチャル体験できるブログ☕️🙂~

写真いっぱい。行った気分が味わえるブログを心がけています🍰

元町・中華街「ecomo bakery(エコモベーカリー)」

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【①立地・概要】

こじんまり★★★

隠れ家★★

静か★★★

元町中華街駅改札出てすぐ、元町プラザというビルの2階にあるオーガニックベーカリーカフェ。

北海道産の小麦や全国各地の有機野菜、平飼い卵、国産有機豆乳などできるだけ国産で尚且つ身体に優しい食材を使用して作られたものを頂けます😆

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初めてだと入口が分かりづらいので要注意です!

 

【②店内】

店内へ入るとまず焼き菓子やパンの販売コーナーになってます。

オーガニック食材を使用したパンが評判で、カフェスペースもありますがパンのテイクアウト利用のお客様が圧倒的に多いです。

f:id:hirorocafe0106:20180131124425j:imagef:id:hirorocafe0106:20180131124429j:imagef:id:hirorocafe0106:20180131124433j:imagef:id:hirorocafe0106:20180131124441j:image

焼き菓子に使われているブルーベリーやくるみ、メープルシロップなど多くの食材が有機栽培でした。

 

そして、店名が「bakery」というくらいなのでやはりメインはパンですが、ケーキにも力を入れられていて美味しいです😋

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ラインナップは頻繁に入れ替わり、オムレットや米粉のロールケーキ・和栗のモンブラン・季節のフルーツを使用したショートケーキなどがあります。

 

店内左奥がカフェスペースに。

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ベンチシート席になっていて、テーブルが縦1列に並んでました。

テラス席もあり。

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【③頂いたもの】

2020年1月

1月22日に開催されたいちごフェスに行ってきました♫

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小田原のいちご農家で育ったいちごを使ったスイーツが並ぶ、1日限定のイベント。

平日開催だったので行けない方も多かったようですが、自分はたまたまこの日仕事が朝だけだったので運良く行けました😁

 

何にしようか迷いましたがルレ・フレーズ(ロールケーキ)にすることに🍓

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スフレ生地で自家製いちごジャム、チーズクリーム、いちごが巻かれたロールケーキです。

フルーツのロールケーキはちょくちょく登場するようですが、こちらのいちごのロールケーキはこの日限定。

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生クリームではなくチーズクリームなのと、エコモベーカリーさんおなじみのナッツがお皿に添えられているのがポイント💡

 

ちなみに午前中に行くとモーニングサービスでパン3種とゆでたまごが付いてきます🍞🥚✨(ドリンクオーダーで)

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2019年11月

りんごのショートケーキとコーヒー

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2018年1月

いちごのショートケーキとコーヒー

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エコモベーカリーさんのショートケーキのスポンジには有機のキタホナミという国産小麦が使われ、お皿は砕いたナッツでデコレーションされています。

いちごのショートケーキも美味しかったけど、りんごのショートケーキはコンポートされたりんごが入っていてより美味しかったです🍎😋

 

コーヒーもベーカリーカフェにありがちな、機械で淹れたモノではなくハンドドリップで淹れて頂けます。(コーヒー豆も有機)

 

オーガニックカフェって数年前からかなり普及しててあちらこちらでお見かけするけど、中でもecomo bakeryさんは気軽に1人でもふらっと立ち寄れてしかもリーズナブルなお店だなと思いました☺️

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ごちそうさまでした🍴

読んでくださりありがとうございます🎶

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