こじんまり個人カフェ巡りの記録~穴場カフェが見つかるカフェブログ☕️~

ネット検索やSNSで見つけにくい穴場カフェが見つかるカフェブログです🙂

西永福「Jalk Coffee(ヤルクコーヒー)」

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【①立地・概要】

こじんまり★★★★★

隠れ家★★★

静か★★★★

西永福駅から徒歩5分弱、駅前の商店街を抜けて大通りを渡ってすぐのところにあるスペシャルティコーヒー専門のカフェです。

堀口珈琲さんで修行されてた店主さんが独立し、2013年5月に開業されました。

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【②客席】

店内入って目の前がレジとキッチン、右側がカフェスペースになっています。

 

客席はカウンター3席と
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2名がけ席が4つ、4名がけ席が1つ。
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(4名がけ席はお客様いらっしゃったので写真無し)

 

【③小物】

店内入ってすぐ左側にはコーヒー器具、

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正面にはコーヒー豆。
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テーブル席側の壁上方に取り付けられた棚には陶器などが並べられています。
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カウンター席にはコーヒー関連の本や
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こんな可愛い小物も🐶
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各席に違うお砂糖入れが置かれていて、どれもおしゃれですが個人的にはカウンター席に置かれていたものが1番良いなと思いました⇩
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【④メニュー】
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ドリンク🥤

コーヒーは朝伺ったら

・北欧ブレンド(さっぱり)

・ヤルクブレンド(ややコク)

・深煎りブレンド(しっかり)

の3種類でしたが、時間によっては豆を選べるようです。

その他にはカフェオレやフロート、オレンジジュースなどがあります。

 

お食事🍴

トーストのみで

・カルピスバタートースト

・ダブルチーズトースト

・沖縄県産黒糖はちみつトースト

の3種類です🍞

 

スイーツ🍰

・マダガスカル産バニラビーンズのおいしいバニラアイス

・ヤルクのラムレーズンアイス

・自家製チーズケーキ

・季節のスペシャルケーキ

の4種類。

 

【⑤頂いたもの】

2021年9月

チーズケーキ🧀とコーヒー

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チーズケーキ

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濃厚で滑らか、少しねっとりとした食感のチーズケーキ。

デコレーション等は一切無く、チーズケーキそのもので勝負されている感じです。

 

コーヒー

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スイーツに合わせるならコーヒーはやはり苦めなのが好きなので、2年前訪問した時と同じ深煎りブレンドに。

 

2019年6月

深煎りブレンド☕️
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コーヒーはオーダー後にネルドリップで淹れて下さいます☺️

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1時間程ゆっくりさせて頂きましたが、店主さん含むスタッフ3名の方が私語は一切無く黙々と真剣に豆のピッキングやお菓子作りに没頭されてた姿がすごく好印象で、美味しいものを提供する為に真剣に取り組んでらっしゃるのが伝わってきました⭐️

 

以前伺った際に気になっていた評判のチーズケーキを頂けて満足でした😋

限定ケーキとして、日によってはプリンやグレープフルーツのケーキを提供されていることもたるようなので、次行く時はプリンあるといいなあと思いました🍮
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ごちそうさまでした🍴

読んでくださりありがとうございます🎶

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