こじんまり個人カフェ巡りの記録~カフェをバーチャル体験できるブログ☕️🙂~

写真いっぱい。行った気分が味わえるブログを心がけています🍰

新大塚・茗荷谷「KNETEN(クネーテン)」

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【①立地・概要】

こじんまり★★★★

隠れ家★★★

静か★★★

茗荷谷駅から徒歩7~8分、千石三丁目交差点近くにあるオーガニックスイーツメインのカフェ。

ミュンヘンで修行された店主さんの手作りスイーツは産地が分かるものや国産のもの、オーガニックのものが使われています☺️

ランチタイムは混み合いますがそれ以外の時間帯はのんびりムードなことが多いそう。

身体に優しいおやつを食べながら本を読んで過ごしたい、そんなお店です☕️

【②客席】

大きな窓ガラスから差し込む日差しが気持ちいい、明るいカフェです。

千川通りという大通り沿いにありながらも落ち着ける雰囲気が魅力的。

 

カフェスペースは店内入って右側。

2名がけ席が3つと

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4名がけ席1つ。

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それと、入口すぐ横にカウンター3席

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計13席です。

 

【③小物】

絵本がたくさん📚

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鳥の小物が可愛い🐤

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壁に掛けられた絵

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【④メニュー】

店内入って目の前にはクッキーやフィナンシェ、マフィンといった焼き菓子がズラリと。

テイクアウトのみのお客様も多かったです。

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ケーキはこの日は

・ムッターズアブフェルクーヘン(りんごのケーキ)

・くるみのタルト

・リンツァートルテ

・ウィスキーチョコレートケーキ

・安納芋のクリームブリュレ

・ショトラウスショコラーデンクーヘン

・フレッシュチーズのチーズケーキ

の7種類がありました。

 

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お食事はモーニングはトーストやグラノーラのセットなど、ランチはサンドイッチプレートやサラダのプレートなど。

それぞれ5種類ずつあります。

 

ドリンクは珈琲豆はスペシャリティコーヒーの先駆け的存在である丸山珈琲さんのものを使用。

丸山珈琲さんは通信販売もやられているのでご自宅でも手軽に頂けます。

 

 

その他には自家製ジンジャーエールやキャラメルラテ、無農薬みかんじゅーすなど種類豊富です。

ラテなどに使われる牛乳は無調整豆乳に、コーヒーはカフェインレスに変更可能なのは身体に優しいものを提供することにこだわるクネーテンさんならでは。

 

【⑤頂いたもの】

2019年1月

苺のショートケーキ🍰

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いちごは栃木県産減農薬のもの、スポンジは国産小麦&平飼い卵、生クリームは北海道産。

素材にこだわられたショートケーキです🍰

クネーテンさんではショートケーキは週末限定。

わざわざ予定を空けてショートケーキ目掛けて茗荷谷まで行った甲斐ありました😋

 

2018年9月

モーニングの全粒入りトーストセット🍞

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ドリンクはコーヒー、紅茶、ルイボスティーの中から選べるのでコーヒーを。

あと、季節のジャムか蜂蜜かも選べるので蜂蜜にしました。

店主の方がスタッフさんに結構厳しくてビビったけど、お客さんには優しく丁寧、店内撮影も快諾して頂けました😊

メニュー表も撮らせて頂きましたが、「あ、こっちのほうが綺麗なので」と仰り新しめなメニュー表を持ってきて下さったのが嬉しかったです🎵

 

朝7時30分から営業されてるので、早起きして仕事前にまた伺おう☀️

ごちそうさまでした🍴

読んでくださりありがとうございます🎶

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