こじんまり個人カフェ巡りの記録~SNS映え「だけ」じゃないカフェ巡りのススメ☕️🙂~

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町田「Cafe C'est migton(カフェ セミニョン)」

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【①立地・概要】

こじんまり★★★★

隠れ家★★★

静か★★★★★

小田急町田駅東口・北口から徒歩15分ほど、町田街道沿いの生活クラブ館まちだ1階に2018年2月1日オープンしたカフェ。

生活クラブという、添加物や農薬の使用をできる限り減らした安全な食材を生産者と一緒に作って提供している生協が運営されています。

 

最寄りは一応町田駅ですが、駅から離れているぶんゆったり落ち着いた雰囲気です☺️

 

【②客席】


町田「Cafe C'est migton(カフェ セミニョン)」

ガラス張りの大きな窓で、店内は日当たりがすごく良いです☀️

 

客席は4名がけ席が2つと2名がけ席が4つ、それからカウンター5席。
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【③小物】

店内奥の壁にはプリザーブドフラワーが飾られています💐

部屋の壁にも取り入れたい。。。
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水彩画🖼

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【④メニュー】

食品添加物をできるだけ使わないお料理や身体に優しいスイーツを頂けます。

 

お食事🍴
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ハンバーガー🍔やパン🍞、パスタ🍝のプレート。

ランチタイムは三元豚を使った定食が頂けます🐷

 

スイーツ🍰
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自慢のソフトクリーム🍦や、それを使ったサンデー、手作りのワッフルやシフォンケーキなど。

特にソフトクリームに強くこだわられています。

(⑤頂いたものの項目ご参照ください。)

 

ドリンク🍹
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【⑤頂いたもの】

ミニソフト🍦

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生活クラブのパスチャライズド牛乳で作ったという、カフェセミニョンさんでしか頂けない貴重なソフトクリームです🍦

濃厚なのにさっぱりと食べやすいソフトクリームです😋

 

パスチャライズド牛乳とは❓

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市販されている牛乳の9割が120°〜150°の超高温殺菌がされているのに対し、パスチャライズド牛乳は低温(72°)で15秒殺菌。

それにより、熱による成分の変性が少なくさらっとしてほんのり甘みのある牛乳になります。

また、飼料の原料であるトウモロコシと大豆かすも遺伝子組み替えでない高品質なものを使用されています。

 

ドリンクはアイスコーヒーを☕️
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カフェセミニョンさんのコーヒーは森のコーヒーという、銀座の老舗喫茶店パウリスタさんでも出されているコーヒーです。

農薬や化学肥料を使わずジャングルのような森の中で育てられた木から実った美味しい珈琲豆です🌳

 

そんなこだわりのコーヒーなのでまずはホットでじっくりと味わいたいところですが、暑い中15分かけて歩いて喉カラカラだったのでアイスで頂きました😁💦

 

店内の撮影許可を頂くためにお声がけしたところ、椅子を整えて下さり、更に「テーブルにお花でも置きましょうか?」と仰って下さりとても親切に対応して頂きました☺️

また、帰り際にパスチャライズド牛乳のビンを冷蔵庫から取り出して見せて下さったのも嬉しかったなあ✨

ソフトクリームすごく美味しかったので、次回はこのソフトクリームを使ったサンデーやフロートを頂きたいと思います❗️
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ごちそうさまでした🍴

 

読んでくださりありがとうございます🎶

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