こじんまり個人カフェ巡りの記録~カフェをバーチャル体験できるブログ☕️🙂~

写真いっぱい。行った気分が味わえるブログを心がけています🍰

鵠沼海岸「鈴鵠(すずくぐい)」

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【①立地・概要】

こじんまり★★★★★

隠れ家★★★

静か★★★★★

鵠沼海岸駅から徒歩5分程、鵠沼海岸商店街沿いに2019年3月オープンした和テイストなカフェ。

店主さんはラテアートの国内外の大会で優秀な成績をおさめた実力派の方で、美しいフリーポアラテアートが名物です☺️

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店主さん、以前は都内でバリスタとして勤務され新規店舗の立ち上げなどもされていたそう。

都内、それも六本木や銀座といった次から次へとお客様がいらっしゃる立地の店舗で日々を過ごし、やり甲斐はあるけど自分のお店を構えてもう少しお客様1人1人との対話を大事にしながらのんびりと珈琲を淹れたいと思うようになり、独立開業されたとのことです。

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【②店内】

店内は和のテイスト。

上手く表現できませんが、古民家カフェとはまた違った趣のある雰囲気です。

 

店内入ると正面にキッチンとレジがあります。

まずはこちらでオーダーとお会計を。
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客席は店内左手にテーブル2つと
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右手に2名がけ席が2つ、
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それからテラスにも2席あります。
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【③小物】

可愛らしい招き猫たち🐱
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和風な店内にぴったりな時計🕰

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花柄のポットやラテアートの本など📚
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近隣店舗や店主さんと繋がりがある店舗のショップカード
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電球💡
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【④メニュー】

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ドリンク🥤

コーヒー、エスプレッソドリンク

・ハンドドリップコーヒー

マイルドビターブレンドとストレートコーヒー数種類

・カフェラテ

・クワトロラテ

・カプチーノ

・カフェモカ

・キャラメルラテ

・マカダミアナッツラテ

・エスプレッソ

・アメリカーノ

 

その他ドリンク🥤

・紅茶

・抹茶ラテ

・ほうじ茶ラテ

・プラチナチャイラテ

・メロンクリームソーダ

・エアロプレストニック

・レモネード

・アップルジュース

・パイナップルジュース

・ココア

 

軽食🍴

・クロワッサン

・バタートースト

・小倉トースト

・しらすトースト

 

スイーツ🍰

・コーヒーゼリー

・抹茶ティラミス

 

【⑤頂いたもの】

カフェラテとバタートースト

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カフェラテ

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サクッと描いて下さったのにめちゃくちゃ繊細✨

 

バタートースト

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この日鈴鵠さんに伺ったのは湘南カフェ巡り1軒目。1時間弱の滞在中ずっと店主さんとお話させて頂き、気持ち良いスタートを切れました✨

店主さんの以前の職場のことや某口コミサイトの裏話、ツイッターで話題になっている飲食店など色んなお話をしてくださって嬉しかったなあ☺️

 

湘南エリアのカフェ情報も教えてくださり、Soundwave Coffee Roastersさんは早速2軒目に伺わせて頂きました👍

 

次はラテアートと同じく名物?で多くの方がSNSに投稿されている抹茶ティラミスを頂きたいなと思います🍵
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ごちそうさまでした🍴

読んでくださりありがとうございます🎶

ご質問やご要望等ございましたらツイッターかインスタのDMにてお願いいたします😊👇

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