こじんまり個人カフェ巡りの記録~穴場カフェが見つかるカフェブログ☕️~

ネット検索やSNSで見つけにくい穴場カフェが見つかるカフェブログです🙂

宮崎台「collage(コラージュ)」〜食べ歩けるパフェのカフェ〜

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【①立地・概要】

こじんまり★★★★

隠れ家★★★★

静か★★★★(平日お昼頃)

宮崎台駅から徒歩2分弱、電車とバスの博物館向かいのビル2階に2020年9月オープンした“食べ歩けるパフェ”がコンセプトのカフェ。

お店のInstagramを拝見したところ、店主さんはピエールエルメでパティシエをされていたとのことです。

 

ビル2階ですが宮崎台駅から向かっていくと看板が目に入るので、初めてでも見つけるのは簡単。
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【②店内】

“食べ歩けるパフェ”がコンセプトなのでテイクアウトメインなイメージですが、カフェスペースもしっかりと設けられているのでゆったりイートインもできます。

個人カフェ皆無な宮崎台においてこれは嬉しいポイント◎

 

かなりシンプルな空間で、席数は2名がけテーブル席が7つ。
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【③小物】

壁際に置かれている観葉植物🌿
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まん丸な電球💡
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【④メニュー】

パフェ🍦
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・サントノーレ

・自家製抹茶あずき

・ベリー

・プラリネショコラ

・パッションマンゴー

・モンブラン

パフェは以上6種類で、パフェ以外にソフトクリームもあり。

 

焼き菓子🍪
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レジ周りにオリーブオイルやエスプレッソを使ったクッキー、全粒粉のスコーン、ケークシトロンなどが置かれています。

贈り物に良さそうな詰め合わせもあり。

 

ドリンク🥤
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コーヒーや紅茶、ラテ、オレンジジュース。

 

【⑤頂いたもの】

パフェとブレンドコーヒー

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パフェはベリーをチョイス🍓

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内容は

・ソフトクリーム

・ビスキュイ生地

・スティックマカロン

・フランボワーズとローズのギモーヴ

 

ソフトクリームにはフランボワーズソースとラズベリーパウダーがかけられていて甘酸っぱくさっぱり。

サクサクなスティックマカロンが個人的には1番美味しかったです😋

パフェ専門店(特に夜パフェ)はここ数年で増えましたが、気軽に持ち歩けて食べ歩きできるパフェというのは無かったので面白いコンセプト😆

せっかくゆったりできるカフェスペースも併設されているので、イートインの場合は使い捨てのものではなく、小さなパフェグラスのようなもので提供されたらより良いなと思いました。

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ごちそうさまでした🍴

読んでくださりありがとうございます🎶

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