【①立地・概要】
こじんまり★★★★★
隠れ家★
静か★★★
武蔵浦和駅西口から徒歩10分程、田島通りという大通り沿いに2011年オープンしたパティスリーです。
地域密着型の親しみやすいケーキ屋さんでありながら、ホテルで修行されたオーナーシェフの方が作る繊細なケーキがたくさん並べられていて、埼玉でトップクラスの人気を誇るお店です。
【②客席】
店内にイートインスペースはありませんがテラス席にテーブルが3つ置かれていて、こちらでケーキを頂くことができます。
ドリンクメニューは無いので飲み物が欲しければこちらの自販機で。
【③メニュー】
ケーキ🍰
ドミニカ共和国のホワイトチョコとレモンクリームを合わせたムース「ドミニカン」や、紅茶とヘーゼルナッツとアプリコットを組み合わせた「afternoon」など、他では見られない創意工夫を感じるケーキが多く並べられていました。
ケーキ以外にも様々な食品が並べられているのが特徴的です。
フィナンシェやクッキーなどの焼き菓子やゼリー、はちみつ、茶葉など。
個人的に特にお気に入りなのはこちら❗️
マドレーヌです☺️
めちゃくちゃ可愛くないですか⁉️⁉️
【④頂いたもの】
ユーフォリア
ホワイトチョコレートムースとアプリコット&アレンジのジュレ、スポンジの3層仕立て。
夏の時期にぴったりなさっぱりとした風味のケーキです🍊
薄いピンクのミニマカロンと、ホワイトチョコでできた鳥の羽根がちょこんと乗せられてます。
黄色いネクタイでおめかしした、大きなくまのマドレーヌ（レモン風味🍋）を添えてみました🐻
ちなみにこのマドレーヌはamiという商品名で、フランス語で友達を意味するそうです。
他にも真っ赤でまん丸フォルムのショコラブランフレーズや、オーナーシェフの方が自らベトナムに足を運び作った特別配合のチョコレートを使用したケーキなど気になるケーキがたくさんあるので、またぜひ伺いたいと思います✨
ごちそうさまでした🍴
読んでくださりありがとうございます🎶
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