【①立地・概要】
こじんまり★★★★
隠れ家★★★★
静か★★★★★（土曜日午前中）
小田急相模原駅から徒歩10分（東林間駅からだと15分）、シャンテ大通り沿いに2011年の夏頃オープンした喫茶店。
ご年配のご夫婦がずっと昔から切り盛りされているかのよう雰囲気ですが、実は開業してからまだ10年弱でした😀💦（とは言えカフェ・喫茶店では長く続いてらっしゃる部類ですが）
お店は大通り沿いにありながらちょっと奥まっているので隠れ家的🏠
看板が出ているので分かりやすいとは思います⬇︎
【②店内】
白の壁にダークブラウンの椅子とテーブルで落ち着いた雰囲気。
客席は店内入って左手に2名がけ席2つと4名がけ席1つ、
右手に4名程座れそうな丸テーブル席が1つ。
【③小物】
アンティーク小物やドライフラワー、観葉植物、動物の置き物、カップなどなど、色んな小物が散りばめられています。
壁にもお花や絵画が飾られてます🖼
そして、店頭にもユニークな置き物が🐰
【④メニュー】
お食事🍴
カレーやナポリタン、クラブハウスサンドなどの喫茶店定番メニュー。
スイーツ🍰
ベーキングパウダーを使わず卵の力で膨らませたというシフォンケーキのみですが、プレーンの他にヨーグルトやラズベリー・ロイヤルミルクティーなど味にバリエーションあり。
また、日によってはシフォンサンドやシフォンパフェが登場することも。
ドリンク🥤
サイフォンでオーダーごとに淹れてくださるコーヒーなど。
【⑤頂いたもの】
シフォンパフェ
シフォンケーキといちご・キウイ・バニラアイスで構成されたシンプルなパフェ。
看板商品であるシフォンケーキを存分に楽しめました😋
フォークが印象的🐠⬇︎
コーヒー
苦味は抑えられていてマイルドなタイプでした。
お砂糖入れが食パン型😆🍞⬇︎
帰り際少し奥さまとお話をさせて頂いたのですが、店休日には必ずシフォンケーキの食べ歩きをしているとお話してくださいました。
1日に2軒でシフォンケーキを食べることもあり、良いところは自分のお店のシフォンケーキにも取り入れるようにしているとのこと。
気を衒ったメニューを開発するのではなく、シフォンケーキやカレー・コーヒーといった定番のものを徹底的に研究しこだわられています。
近場の方は勿論ですが、その他の地域にお住まいのカフェ好きさんにもぜひ足を運んでみて頂きたい一店🙂
そして小田急相模原といえば駅のすぐ目の前にあるカフェハロゲンさんもオススメですので、ぜひはしごしてみてくださいね✨
ごちそうさまでした🍴
読んでくださりありがとうございます🎶
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