こじんまり個人カフェ巡りの記録~穴場カフェが見つかるカフェブログ☕️~

ネット検索やSNSで見つけにくい穴場カフェが見つかるカフェブログです🙂

亀有「Cafe Chiffon Cake Lab(カフェシフォンケーキラボ)」〜オーガニックシュガー使用の米粉シフォンケーキメインのカフェ〜

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【①立地・概要】

こじんまり★★★★

隠れ家★★★

静か★★★★★(平日午前中)

亀有駅南口から徒歩4~5分、駅前の商店街を抜けた先に2020年11月下旬オープンしたこじんまりカフェ。

米粉やオーガニックシュガーを使用したシフォンケーキがメインのカフェです。

 

お店のインスタグラムを拝見したところ、実店舗を開業される前は週一カフェをやられていたり一部の珈琲店でテイクアウト用にシフォンケーキを卸してらっしゃったよう。

 

以前カフェドクレインさんという喫茶店が営業されてた箱です。

大通り沿いですしお店のキャラクターが描かれた看板があるので、初めてでもすぐ見つけられるかと☺️

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それにしてもエプロン姿でシフォンケーキとコーヒーを持つネコ、かわいい🐱

 

【②店内】

内観はほぼカフェドクレインさんの時のままで、新店でありながら昔ながらの喫茶店のような雰囲気。

 

客席は店内入って右手に丸テーブル3つと
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左手にカウンター5席、
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それから奥に4名がけテーブル席が2つあります。
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【③小物】

開業されてから1週間の時に伺ったところ、壁際にはお祝いのお花が並べられていました💐
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壁にもお花🌺
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電球💡
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【④メニュー】

昔ながらの喫茶店定番のメニューが揃っています。

 

スイーツ🍰
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メインは米粉シフォンケーキで、プレーンと抹茶、それから日替わりのお味も。

また、スポンジにシフォンケーキを使用したショートケーキもあります。

 

その他にはパフェやアイスクリーム。

 

お食事🍴
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サンドイッチやトースト・ナポリタン・無水カレー。

 

ドリンク🥤
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コーヒーや紅茶・カフェオレ・クリームソーダ・バナナジュースなど。

 

【⑤頂いたもの】

イチゴショートケーキとコーヒー

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イチゴショートケーキ 
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ショートケーキはイチゴ・Wチョコバナナ・抹茶マロンの3種類ありましたが、初訪問だったのでまずはお店のショップカードにもなっているイチゴショートケーキに。

 

スポンジ代わりにシフォンケーキでクリームといちごがサンドされた、変わり種ショートケーキです🍰

いちごが3つも乗ってる豪華なショートケーキ 🍓🍓🍓

そして写真では見えませんが、間にもスライスされたいちご入り😊

 

シフォンケーキがもっちりとしていて美味しかったけど、クリームの甘さはもっと控えめだとより良いかなと思いました😋

 

コーヒー
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コーヒーは3種類あったので、1番苦味があるという下町ブレンドに。

 

亀有ってあまり来ることないエリアですが、お隣の金町に好きなカフェや気になるカフェあるので、また再訪できたらと思います🙂

次は最近ハマってるたまご焼きサンド食べてみたいな🍳
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ごちそうさまでした🍴

読んでくださりありがとうございます🎶

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