【①立地・概要】
こじんまり★★
隠れ家★★
静か★★★
武蔵新城駅南口から徒歩5分程、新庄公園の斜め向かいに2020年8月頃オープンしたお菓子とバインミーのメインのお店。
サウナをリノベーションしてつくられた、CHILLという施設の中にあります。
1階は駐車場となっていて、入口は2階にあります。
入口入って奥へ進み、
右手にある階段を上ると
3階がフードラウンジとなっています。
（Bake Shop Fuuさんの他にはカレー屋さんとドリアメインのお店の2店舗がテナントとして入っています。）
【②店内】
店内はフードコート形式となっていて、先にそれぞれの店舗でオーダーとお会計を済ませます。
建物は結構古いと思われますが、良い感じにリノベーションされていて味のある雰囲気。
皮のソファーやヴィンテージ感のある椅子など、席ごとに違うデザインの椅子が並べられているのも◎
客席は大体40席くらいです。
キッズスペースもあるのでお子さま連れでも👌
【③小物】
照明💡
壁
【④メニュー】
ドリンク🥤
ドリンクはBake Shop FuuさんではなくBonVoyage Loungeさんという別のショップが担当されています。（会計はBake Shop Fuuさんと一緒）
ハンドドリップコーヒーやラテ・チャイといった定番モノの他にゆずジャムと尾道レモンのお茶・黒ゴマきな粉ラテといった珍しいものもありました。
ハンドドリップコーヒーは1杯分のお値段で2杯頂けます。
しかも、1杯目と違う豆でもOKなので飲み比べを楽しめます☺️
スイーツ🍰
スイーツは週変わりで、伺った日はバスク風チーズケーキやプリン・ブラウニーなどがありました。
お食事🍴
バインミーが4種類程。
【⑤頂いたもの】
Fuuプリン（カスタード、ほうじ茶）
2種類あったので両方とも頂きました😬
どちらもむっちり固め、まん丸な店名入りクッキーが乗せられて（刺さって？）ます🍪
カスタードはたまご感と生クリームのコクが美味しく、カラメルソースにラム酒入りでちょっぴり大人向けなのもポイント。
ほうじ茶は香ばしい香りがしっかりめで、カスタードよりももっと大人向け。
抹茶マーブルバスクチーズケーキ
ほうじ茶プリン同様、こちらも抹茶の香りがしっかりとしていて苦め🍵
チーズも抹茶もガツンと濃厚でややクセがあるかなって思いますが、個人的には好き🙂
お茶スイーツ好きな方にはぜひBake Shop Fuuさん行ってみて頂きたいです❗️
コーヒー
苦いコーヒーが好きだとお伝えしたら、ペルーをオススメして頂いたのでペルーに。
そして2杯目はブレンドにしました。
コースター代わりに厚みのある店名入りの木のプレートが使われているのが斬新😮⬇︎
コーヒー2杯にプリン2個、それからチーズケーキまで頂いて、お腹いっぱい、存分に満たされました😁
次はパフェがあるときに再訪できたらなと思います。
最後に、武蔵新城でカフェならCafe Sallyさんもゆったりと寛げるので、こちらもぜひです🙂
ごちそうさまでした🍴
読んでくださりありがとうございます🎶
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