【①立地・概要】
こじんまり★★★★★
隠れ家★★★★
静か★★★★★（平日お昼過ぎ）
橋本駅北口から徒歩5分弱、交通量の多い通りから少し入ったところに2021年4月オープンしたスペシャルティコーヒーと焼き菓子メインのカフェ。
元々catnapさんというカフェが営業されていた箱で、catnapさん同様女性店主さんがお1人で切り盛りされています。
看板には店名が記載されているのが一般的ですが、finn coffeeさんはとてもシンプルに“COFFEE”とだけ記載されているのが印象的😮
【②店内】
catnapさんのこじんまりとしていて温かみのある雰囲気はそのまま残っています☺️
以前より、より一層シンプルになったかな？という印象です。
シンプルな空間の中に主張し過ぎない程度に置かれている小物たちが良い感じ◎
客席は入口扉のすぐ横、レジの向かいに丸テーブル1つと
右のスペースに2名がけ席2つと
カウンター5席（キッチン向かいに3席と窓際に2席）
【③小物】
レトロな計算機やテープライター
ドライフラワーやグリーン💐
壁に飾られているポストカードなど🖼
電球💡
【④メニュー】
スイーツ🍰
焼き菓子メインで、バナナブレッドやレモンケーキ・スコーンなどがあります。
スコーンは伺った日は4種類で、スコーン単品以外にあんバタースコーンやアイスサンドスコーンもあります。
焼き菓子以外にはアフォガートと期間限定でコーヒーゼリー。
お食事🍴
キャロットラペ付きのチーズトースト。
ドリンク🥤
八王子にあるカザーナコーヒーさんの豆を使用したハンドドリップコーヒー3種類とカフェラテ、その他にはチャイやココア・自家製シロップのドリンクなど。
【⑤頂いたもの】
2023年2月
いちごみるくスコーンとほうじ茶ラテ
いちごみるくスコーン
ザクザク食感の全粒粉スコーンにやや濃厚でコクと甘みのある自家製ミルククリームといちごがサンドされています。
いちごはミルククリームの周りに敷き詰めるように並べられているので断面が見えてかわいい仕上がりに☺️🍓
ほうじ茶ラテ
前回頂いたカフェラテも勿論美味しかったのですが、お店のインスタグラムを見たら2ヶ月程前からほうじ茶の取り扱いを始めたと書かれていたのでオーダーしてみました。
香り高くてカフェラテとはまた違った美味しさ😋
ほうじ茶ラテでもしっかりラテアート描いてくださるのもポイント。
2021年11月
あんバタースコーンとカフェラテ
あんバタースコーン
ザクザク食感の全粒粉スコーンにあんことバターがサンドされてます。
ゲレンデ塩がアクセントに😋
カフェラテ
日によって使用する豆が変わるようで、この日は浅煎りのブレンドだと提供時に説明してくださいました。
橋本といえばおやつcafeもぐさんが閉店してしまってからは足が遠のいていましたが、finn coffeeさん以外にRとn製作室さんやSUMI BAKE SHOPさんも少し前にオープンされ、カフェ好きにとって嬉しい街になりました🥰
美味しいコーヒーと焼き菓子のペアリングを楽しみたい方、シンプルでさり気ない可愛さの空間がお好きな方はぜひ行かれてみてくださいね🙂
あんバタースコーン、そして期間限定のいちごみるくスコーンを頂いたので、次はまん丸アイスのスコーンサンドを頂いてみたいなと思います❗️
あ、以前は終始空いていましたが、久しぶりに伺ったら続々とお客さまいらっしゃってました。
最近はバタバタとしていて、待ちが出ることやスコーンが品切れになってしまうことも多いようで。
お目当てのものがある場合は早めの時間に行かれたほうが良さそうです。
ごちそうさまでした🍴