【①立地・概要】
こじんまり★★★★★
隠れ家★
静か★★★★★
さがみ野駅北口から徒歩3分ほどの大通り沿いに2018年7月オープンしたスペシャルティコーヒー専門店。
MORIFUJI COFFEEとして通販でスペシャルティコーヒー豆を販売されていた方が営む実店舗です。(実店舗オープン後も通販は継続されています。)
コーヒー好きなのでMORIFUJI COFFEEさんの存在は以前から知っており気にはなっていましたが、飲み歩き専門で自宅でコーヒーを飲む習慣は無い為購入したことはありませんでした😅
が、実店舗がオープンしたということで、ようやく伺ってきました❗️
店頭に置かれた“赤くて甘いコーヒー”と書かれた黒板
入店前からRED POISON COFFEE ROASTERSさんの独特な世界観にグッと引き込まれました。
【cafe vlog】さがみ野・RED POISON COFFEE ROASTERS(レッドポイズンコーヒーロースターズ)
【②店内】
店内はコンクリート打ちっぱなし&モノトーンでスタイリッシュ・クールな印象。
コーヒー豆の販売がメインな感じはしますが店内でコーヒーを頂くこともできます。
客席は店内左手にテーブル4つと
右手にテーブル3つ。
奥がキッチンカウンターとなっています。
【③小物】
店内右手に置かれた焙煎機
店主さんがオリジナル設計の新型焙煎機のようです。
床に書かれた“RED POISON”の文字
モノトーンな店内に映えるドライフラワーの花束💐
電球💡
【④メニュー】
メニュー構成はこれ以上無いくらいにシンプルで、コーヒーとコーヒー牛乳のみ。
その他ドリンクやスイーツ・フード類は一切ありません。
更に特徴的なのが、カウンターに試飲用のコーヒーがズラリと並べられていて、飲み比べながらオーダーするコーヒーを決めることができること。
1~2種類試飲させて下さることはよくありますが、全種類自由に飲み比べながら選ばせて頂けるのはかなり良心的なサービスですよね😮✨
ちなみに左側が深煎りで、右に行くほど浅煎りになるように並べられています。
【⑤頂いたもの】
コーヒー
コーヒーカップも店内の雰囲気同様にクールでかっこいです☕️
コーヒーには説明書きが添えられています。
自分が今回頂いたのは左から2番目に並べられていたIneonesia TimTim Mandhelingというもの。
店頭に置かれた黒板の“赤くて甘いコーヒー”の文字通り、飲み終えた後に口の中に残る果実感たっぷりな甘さが心地良いコーヒーでした🍎😋
都内や横浜ならスペシャルティコーヒー専門店はわりとあちこちにありますが、座間市や海老名市周辺のエリアではホントに貴重な存在。
コーヒーのお味は勿論ですが、クールな内観と温かみのある接客のギャップも魅力的なスペシャルティコーヒー専門店だなと思いました😊
普段は都内や横浜エリアを中心に巡っているので、自宅から6駅とわりと近いにも関わらず、初訪問がオープンから1年以上経過してからとなってしまいました💦
もっと早くに行っておけば良かった・・・
ごちそうさまでした🍴
読んでくださりありがとうございます🎶
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