【①立地・概要】 こじんまり★★★ 隠れ家★★ 静か★★★ 橋本駅南口から徒歩3分程、高級食パン専門店「午後の食パン これ半端ないって！」の隣に2019年6月9日オープンしたカフェ。 お高めの食パン、ちょっとしたブームになってますよね。 街中でも食パン専門店ちょ…

【①立地・概要】 こじんまり★★★ 隠れ家★★ 静か★★★ 明治神宮前駅から徒歩5分弱（渋谷駅や表参道駅からだと徒歩10分程）、キャットストリートの裏側？に2019年5月1日オープンしたパフェの専門店です。 北海道札幌でシメパフェ専門店として営業されているINITIA…

【①立地・概要】 こじんまり★★★ 隠れ家★ 静か★★★ 恵比寿駅西口から徒歩2分程、アトレ恵比寿西館1階に2016年4月オープンしたスペシャリティコーヒー専門店。 猿田彦珈琲は東口に本店があるので、恵比寿に出店されるのは2店舗目。 Wi-Fiも利用可、さらに8時〜2…

ちょっと細かいルールのあるカフェが好き☺️ 例えば○名様以上での入店はご遠慮くださいとか、１つの商品につき写真撮影は2枚まででお願いしますとか。 一見とっつきにくいし、「気難しい店主さんなのかな？」と最初思うけど。 ちょっとした緊張感は日常の中で…

【①立地・概要】 こじんまり★★★★ 隠れ家★★★ 静か★★★ 茗荷谷駅から徒歩7~8分、千石三丁目交差点近くにあるオーガニックスイーツメインのカフェ。 ミュンヘンで修行された店主さんの手作りスイーツは産地が分かるものや国産のもの、オーガニックのものが使われ…

自分のメールアドレス、どこで漏れたんだろうな 前回似たような記事を書いたばかりですが、 また同じような不審メールが届いたので返信してみました (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2019年5月30日 いきなり知らないアドレスからメール…

【①立地・概要】 こじんまり★★★★★ 隠れ家★ 静か★★★ 恵比寿駅東口から徒歩2分程のところに2011年6月オープンしたスペシャリティコーヒーの専門店。 今では都内を中心に店舗展開され、ネット通販（大人気商品である大吉ブレンドドリップバッグやギフト商品など…

千歳船橋「ヨウケル舎」 【①立地・概要】 こじんまり★★★★ 隠れ家★★★ 静か★★★ 千歳船橋駅南口から徒歩1~2分、城山通りという大通りを少し入ったところに2010年オープンしたカフェ。 ヨウケルとは、田舎という意味とのこと。 駅のすぐ近くという立地ながら、久…

【飲食業がこれから繁盛する為には？】 これから飲食業が繁盛する為のキーワードは「専門性」 皆さんは何だと思いますか？ 競争が激しく飽和状態の飲食業が生き残っていくのに必要なこと。 接客、清潔な店内、居心地の良さ、内装のおしゃれ度、立地、それか…

【①立地・概要】 こじんまり★★★★ 隠れ家★★★★ 静か★★★★ 洗足池駅から徒歩1分程、ファミリーロードという商店街沿いにあるパティスリー。 お店は半地下にあります、階段を下りて店内へ。 // 【②客席】 洗足池「patisserie AKANE（パティスリーアカネ）」 店内…