こじんまり個人カフェ巡りの記録~穴場カフェが見つかるカフェブログ☕️~

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横浜「MARLOWE BROTHERS COFFEE(マーロウブラザーズコーヒー)」〜手焼きビーカープリン店マーロウが手掛けるカフェ〜

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【①立地・概要】

こじんまり★★★★

隠れ家★

静か★★★(平日午前中)

横浜駅直結、そごう横浜店の地下2階食品売り場の奥の方に2020年10月16日オープンしたカフェ。

手焼きビーカープリンで有名なマーロウが手掛けるカフェで、イートインできるお店は横須賀や葉山にありますが、喫茶専門店としての出店は今回が初。

 

テイクアウト専門店はそごう横浜店にも以前からありましたし、プリンショップマーロウ楽天市場店などで通販で購入することもできますが、イートインできるようになったので食べてみたいなと思い今回伺ってきました😁

 

【②店内】

落ち着いた雰囲気で、シンプルな内装。

百貨店の中という立地からか、プリンを求めてやってきたインスタ女子は皆無で、主婦やご高齢の方が多かったです。(平日午前中だからというのもあるかもしれません)

 

店内入って左手にレジとキッチンがあり、先にオーダーとお会計を済ませるシステムとなっています。

商品はプリンとコーヒーなどすぐにできるものの場合はその場で提供されますが、時間かかる場合は番号札を渡され席まで運んで頂けます。

また、返却口が設けられていて帰り際にトレーを下げるのも基本的には自分でやります。

セルフサービス形式ですね。

プリンとコーヒーで1,000円以上はするので、フルサービスの方が良いかなと個人的には思いました。

 

客席は手前に4名がけ席・2名がけ席が1つずつとカウンター5席。
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奥には2名がけ席と4名がけ席が4つずつ。
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【③小物】

ショーケースの上に置かれているプリンの置物
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番号札もプリン😆
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奥の壁
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“美味しい手作りプリンをどうぞ”と書かれてます☺️

 

壁に飾られたイラスト🖼
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【④メニュー】

プリン🍮
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レギュラープリンだけでも9種類あります。

抹茶やエスプレッソ、ティラミスなど他ではなかなか味わえないプリンたちが揃ってます😁

その他にお芋や栗といった秋ならではの素材を使用した期間限定プリンが伺った際は8種類ありました。

 

レジ横にショーケースがあるので、実物を見て決めることができます。
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※マーロウさんのプリンといえばインパクト大なおじさんがプリントされたビーカーがシンボルですが、イートインの場合はくり抜いてお皿で提供されます🍽

 

その他フード🍴
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プリンは単品以外にプリン3種盛り合わせ、プリンとプリンソフトクリームの皿盛りデザートがあります。

お食事はバターチキン&サフランライス、オリジナルカレー&サフランライス、ミートソース&サフランライスの3種類。

 

ドリンク🥤
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ブレンドコーヒーや自家製のカラメルで作るというカラメルラテ、カフェラテ、紅茶、オーガニックソーダ、果汁100%ジュースなど。

 

【⑤頂いたもの】

北海道フレッシュクリームプリンとブラザーブレンド
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北海道フレッシュクリームプリン
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初めてだったので、まずは1番人気だというこちらを。

北海道根釧地区の牛乳と生クリーム、動物性飼料不使用で育てられた食菜卵、本物のバニラビーンズを使って作られています。

めちゃくちゃ濃厚でボリューミー、お腹が空いている時に食べたいプリンです🍮

 

お皿はマーロウさんオリジナルのもので、食べ進めていくとプリンのイラストが😁❗️
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ブラザーブレンド
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マーロウブラザーズコーヒーのためにつくられたというオリジナルブレンド。

苦味と酸味のバランスがちょうどよく万人受けする感じに仕上げられています。

 

オーダーごとのハンドドリップではなくドリップマシンである程度の量を一度に淹れ保温されています。

1番お安いものでも700円以上する高級プリンなので、せっかくならハンドドリップコーヒーと一緒に頂きたいところですが、オペレーション上難しいですかね😂

インスタでよくお見かけするマーロウさんのプリンをようやく食べれて満足です😊

少し前からカフェ好きさんの間で固めプリンブームですが、横浜駅周辺エリアで固めプリン頂けるのはユニコーヒーロースタリーさんくらいだったので、オープンして良かったなと思います❗️

大きくて食べ応えのある濃厚プリンぜひ食べに行かれてみてくださいね🍮

お近くで無い方はプリンショップマーロウ楽天市場店などでも購入できるのでよろしければ☺️

 

あ、最後に、オープン記念ということでシール2枚かコーヒーのドリップバッグどちらかを頂けるということで、シールを頂きました⬇︎
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ごちそうさまでした🍴

読んでくださりありがとうございます🎶

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