【①立地・概要】
こじんまり★★
隠れ家★
静か★★★
北戸田駅東口出てすぐのところに2022年8月オープンした、朝早く（7時〜）から営業されているカフェです。
【②店内】
余計なものが置かれていない、すっきりシンプルな空間です。
モノトーン基調でスタイリッシュ・洗練された印象。
店内右手がレジとキッチン、左手がカフェスペースとなっています。
個人カフェとしては結構広い部類で、客席は40席近くあります。
4名がけと2名がけのテーブル席のみで、カウンター席は無し。
先にオーダーとお会計を済ませた後に好きな席に座るシステムで、
自分は窓側の2名がけ席が1番居心地良さそうだなと思ったのでこちらの席を利用させて頂きました⬇︎
【③小物】
レジ前の棚
絵画やドライフラワー、販売品のコーヒーカップなどが並べられています。
天井からぶら下げられている黒い電球💡
【④メニュー】
ドリンク🥤
エスプレッソドリンクや抹茶ラテ、アイスティー、バナナシェイクなど。
コーヒー豆は
スイーツ🍰
ショーケースの中に並べられています。
プリンやパウンドケーキ、キャロットケーキなど。
お食事🍴
モーニングセットやランチはパスタが数種類。
軽食メニューとしてサンドイッチもあり。
【⑤頂いたもの】
プリンと珈琲プリン
定番の丸でも三角でも四角でもない珍しいギザギザの形で、バニラアイスが乗せられています。
どちらも弾力のある食感。
もしかしてゼラチンで固められているかな？
色んなカフェでプリンを頂いていますが、この食感は初めてでした。
味自体は甘さ控えめで美味しいのですが、食感は苦手かな😅
抹茶ラテ
こ・・・これは・・・💦
お店のインスタには美しいラテアート写真が投稿されており、ラテアートも含め楽しみにしていただけに残念。
どうやら美しいラテアートを描いて頂けるのはプロデューサーのバリスタさんが出勤されているときだけのようです。
しかもプリンがテーブルに運ばれてきてから20分近く待たされた挙句にこれだったので、本当にがっかりでした。
少人数で切り盛りされてる個人カフェでは20分待つとかよくあることですし、待つこと自体は全然構わない、待つ時間も楽しもうという考えなのですが、、、
スイーツとドリンクの提供にあまりにも時間差があるのは勘弁して頂きたいなと。
やはりスイーツとドリンクは一緒に味わいたいので😂
それと、YUGENさんという京都の日本茶専門店の抹茶を使用されているとのことですが、ぬるくて美味しさ半減でした。
店内空いていましたが、自分だけでなく他のお客さんも何やらやけに待たされているようで、スタッフさんが謝罪しているのが聞こえてきました。
グーグルの口コミにも辛辣な意見が早くも何件か書き込まれていて、口コミは当てにならないことも多いですが、MiDOREE COFFEEさんに関しては「あ〜分かるなぁ」としみじみ思いました。
開店して間もないのであればまだしも、伺ったのは開店してからひと月程過ぎた頃だったので、、、
オペレーションやスタッフ教育を見直す必要ありです。
空間は良いですし、周囲にカフェが少ない場所なので、今後に期待な一店。
ごちそうさまでした🍴
