【①立地・概要】
こじんまり★★★★
隠れ家★★★★★
静か★★★★★
渋谷に2017年10月1日オープンした、夜パフェ専門店という面白いコンセプトのお店。
夜パフェというくらいなので、オープンは18時から🌃
開店と同時に伺いましたが、大人のお客様がメインで男性のお1人さまが多いのが印象的でした。
追記：今現在は人気店になっており、列ができていることがとても多いです。
また、予約もできないのでご注意ください⚠️
北海道にある夜パフェ専門店Parfaiteria Palさん、ななかま堂さんの系列店。
北海道では定着しつつある〆パフェ文化が東京にもついに、、、！！
「1日の締めに美味しいパフェで〆て良い夢が見られますように。」
コンセプトが素晴らしい😆
【②客席】
2名がけ席がメインで、カウンター席もあり。
照明は落とされていて、落ち着いた雰囲気の夜カフェといった感じ。
シンプルな空間に、ドライフラワーが良いアクセント。
【③メニュー】
旬のものを使用しているためパフェのラインナップは定期的に変わるようで、2017年10月のパフェメニューは
1,400円のパフェが3種
・ピスタチオとプラリネ
・カカオニブとグリオット
・巨峰とピパーツ
1,700円のパフェが2種
・栗とカシス
・洋梨とゴルゴンゾーラ
でした。
それぞれ、+300円でドリンク付きになります。
（ビールやワインは+300円で頂けますが、+300円以上となるドリンクも多々ありました）
ドリンクはソフトドリンクもありますが、メインはアルコール。
バーのように種類豊富でした！
【④頂いたもの】
ピスタチオとプラリネのパフェ
中身は
シフォンのラスク
プラリネのジェラート
ピスタチオのジェラート
まじめなカタラーナ
シフォン
チョコレートのジェラート
北海道ブラマンジェ
アーモンドフロランタン
ピスタチオのプリン
〝まじめな〟と名づけられてるだけのことあり、カタラーナが1番美味しかったです😋
立地に少々難あり😅
キャバクラばかりが入居している雑居ビル💦
ですが、是非一度締めパフェを体験しに行かれてみてください！
季節によってパフェは変わるので、また伺うの楽しみです🎵
ごちそうさまでした🍴
読んで下さりありがとうございました🎶
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